Sæsonmenu til din fest

Vi leverer en menu skræddersyet efter årstidens bedste råvarer fra Vestjylland. Menuen består af 2-3 kolde retter samt en hovedret. Du får ikke bare mad på tallerkenen, men en madoplevelse, der kan huskes længe efter. Få følelsen fra restauranten hjem til dig selv næste gang, du skal holde fest.

Bestil i dag og få leveret, når du er klar til at forkæle dine gæster.

Sæsonmenu for kr. 385,- pr. person.

 

Bestil

Sæsonmenu lavet af årstidens bedste råvarer

Vores sæsonmenu skifter hver tredje måned. Vi bruger altid det, der smager bedst lige nu – om det er sommerens friske grøntsager eller vinterens fyldige smage, så er maden lavet fra bunden med udgangspunktet i de bedste smage fra Vestjylland.

Når du bestiller menuen, laver vi maden klar, anrettet lige til servering. Kødet til hovedretten serveres varmt og klar til at blive skåret ved bordet, så vi bevarer kødets saft og kraft. Alt er klar, så du kan fokusere på at nyde både mad og selskab uden besvær.

Sæsonmenu for kr. 385,- pr. person.

Sæsonmenu (t.o.m. juli 2025)

  • Grillede hvide asparges med friskpillede rejer, citroncreme og sprøde urter
  • Koksusgaards tartelet med grillet kylling, forårsgrønt og sprødt kyllingeskind
  • Rosastegt urte-marineret lammeculotte med rødvinssauce (kan erstattes med kalvefilet)
  • Små timian- og hvidløgsstegte kartofler vendt i frisk ramsløgspesto
  • Små tærter med karamelliserede løg og estragoncreme
  • Bagte gulerødder i honning med fetacreme, ristede kerner og crudité af gulerødder
  • Grillede grønne asparges med vinaigrette og sprøde salater
  • Trifli med rabarberkompot smagt til med rom, klassisk vaniljecreme og makroner
  • Eget surdejsbrød med hjemmekærnet smør smagt til med kærnemælk og brunet smør

Kun kr. 385,- pr. person.

 

Bestil

Hold øje med Facebook og Instagram

Følger du os på Facebook eller Instagram? Vi laver ofte gode Ja-tak tilbud på Facebook som du ikke vil gå glip af. 

Du kan også holde øje med SoMe for de nyeste menuer og tiltag fra vores side.

Har I særlige ønsker eller krav, kan vi selvfølgelig også tage højde for det. Kontakt os endelig, hvis I vil vide mere.