Har du spørgsmål til mad eller menuer? Ring til os og lad os sammen skabe gode smagsoplevelser.
En god fest kræver god mad. Hvad enten det er et bryllup, en reception eller en tredje god fest. Hos Koksusgaard tilbyder vi skræddersyede madoplevelser, hvor du selv er med til at sammensætte menuen. Ingen selskaber er ens, og derfor skal maden passe til dig og din fest.
Her vælger du ikke retter fra en fast menuskabelon. Vi vil meget hellere snakke med dig over en kop kaffe og skabe smagsoplevelserne præcis, som du ønsker det.
Hos Koksusgaard handler madlavning om mere end bare at sætte retter sammen. Vi har stor respekt for håndværket og de råvarer, vi arbejder med. Derfor bruger vi de bedste ingredienser fra lokale leverandører for at sikre friskhed og kvalitet i hver eneste bid. Derudover producerer vi selv blandt andet spegepølser og røgvarer.
Vi tager også gerne et moderne blik på det grønne køkken, hvor velsmagende retter med fokus på flere grøntsager og udelukkende dansk kød af høj kvalitet fylder. Hos os handler det om at kombinere det bedste fra tradition og nytænkning.
Hvis vi leverer over 60 kuverter, er vores kokke til stede under arrangementet. Vi sørger for, at maden serveres perfekt og smukt anrettet.
Hos os er der ingen færdige løsninger. Menuen bliver først fastlagt, når vi sammen har fundet den rette helt rigtige kombination. Og vi er altid klar på nye idéer, hvis der kommer ændringer. Uanset om det er et lille middagsselskab eller et stort arrangement med op til 2.000 gæster, står vi klar til at levere en mindeværdig madoplevelse.
Ring eller skriv til os med dine ønsker, og så tager vi en snak om mulighederne.
"Hvis du har lokalet, så kan vi klare resten."
Du kan også leje service, glas, borde, stole og duge hos Koksusgaard. Vi har både et klassisk hvidt stel til op til 2.000 gæster og et flot nordisk-inspireret stel i stentøj, som maden kan anrettes på. Duge og servietter kan fås i flere farver, så de matcher din fest. Vi kan endda hjælpe med serveringspersonale, hvis du har brug for det.
Gennem vores mangeårige samarbejdspartner Kjær & Sommerfeldt kan vi også være behjælpelige med drikkevarer til dig og dine gæster.
Kontakt os, hvis du vil høre mere om vores service til leje.