Koksusgaards charcuteribuffet

Når kun det bedste er godt nok, og du vil forkæle dine gæster med en smagfuld oplevelse, er vores charcuterie buffet det oplagte valg til de hyggelige stunder – en mindre fest, en spilleaften med vennerne eller et afslappet arrangement, hvor maden stadig skal være noget særligt.

275,00 kr.

Detaljer om produktet

Menu

  • Egen røget krondyr med syltede svampe og basilikumpesto
  • Røget dansk svinemørbrad med timianbagte tomater og urtecreme
  • Koksusgaards kalvespegepølse med soltørret tomat, oliven og Thybo-ost fra Thise Mejeri
  • Friteret okserillette med syltede tyttebær og trøffelmayonnaise
  • Egen ølpølser samt udvalg af oliven og røgede mandler
  • Spegeskinke modnet med urter serveret med fetacreme
  • Tre udvalgte oste fra Thise Mejeri med hybenmarmelade og syltede nødder
  • Koksusgaards surdejsbrød samt hjemmekærnet smør med smag af brunet smør og kærnemælk

 

Minimumsbestilling: 10 personer.

'